以碾砣和碾盤為主要工（gōng）作部（bù）件而構成（chéng）的（de）物料（liào）破(粉（fěn）)碎或混練的設備。 　　作為破碎(粉碎)的設備稱為幹（gàn）碾機。例如碾盤回轉式輪碾機有一對碾砣和（hé）一個碾盤，物料在（zài）轉動的碾盤上被碾砣碾碎。碾盤外圈有篩孔，碾碎的物料從篩（shāi）孔中卸出。在耐火（huǒ）材料工業中主（zhǔ）要用於破(粉)碎中等硬度的黏土、熟料、矽石等（děng）。一般用來對物料進行（háng）中碎和細碎。用這種幹碾機破碎的產品顆粒（lì）近似球形，棱角不尖銳。幹碾機構造較簡單、製造和維修比較容易、進料尺寸要求不太嚴格，但能量消耗大（dà）、生產（chǎn）效率（lǜ）較低。 

作為混合的設備（bèi）稱（chēng）為濕碾（niǎn）機，它的構（gòu）造與幹碾機相似，隻是碾盤上無篩孔，碾砣（tuó）較輕，有卸料機構等。將配合料和水（shuǐ）加入碾內，經混練均勻後，用（yòng）卸料機（jī）構將（jiāng）料卸（xiè）出（chū）。在混合過程中既有攪拌也有擠壓作用，能（néng）較好地排除物料（liào）顆粒間的空氣，使所混（hún）合的泥料水分均（jun1）勻，顆粒表麵潤濕充分，混（hún）練效果好，但對物料的粒度有（yǒu）一（yī）定的破（pò）壞作用。濕碾機較笨重，產量（liàng）較低，能量消（xiāo）耗較大，但混練泥料（liào）的質量好。