果（guǒ）渣烘幹機主要由供熱源、進料（liào）機（jī）、回轉滾筒（tǒng）、出料機（jī）、引風機、卸料（liào）器和配電（diàn）櫃構成;脫水後的濕豆渣進入烘幹機後，在滾筒內均布的抄板翻動下，在烘幹機內均勻分散與熱空氣充分接觸，加快了烘（hōng）幹傳（chuán）熱﹑傳質。在烘幹過程中，豆（dòu）渣在帶有傾斜度（dù）的抄板和熱介（jiè）質的作（zuò）用下，至（zhì）烘幹機另一段星形卸料（liào）閥排出烘幹（gàn）成品。生產線的工藝參數和各設備技術參數及結構的選取和設計是在（zài）經過對豆（dòu）渣物料的認（rèn）真分析研究才得（dé）出，並經過實際豆渣烘幹試驗的驗證（zhèng）。在方案設計當中（zhōng）,充分考慮到豆渣水分含量大、蛋白含量高、粘性大的特點，並采取了一係列獨創的特（tè）有（yǒu）技術和工（gōng）藝來加以解決，以確保良好的烘幹效果。